Archiv pro rubriku: Nutriční poradna

shopping-2615482_1280

Umíte nakupovat? Vyvážená strava začíná v obchodě! ČLÁNKY, Nutriční poradna, ZDRAVÍ

Také se vám stává, že bezradně bloudíte v obchodě a nevíte, jak se vyznat v množství nabízených výrobků? Nebo naopak házíte do košíku co vám přijde pod ruku a až doma zjistíte, co jste to vlastně koupili? Dnešní článek vám pomůže se lépe zorientovat v informacích na obalech a poradí vám, jak vybrat ty správné potraviny. Celý příspěvek →
salt-1778597_1280

Sůl nad zlato, aneb méně je někdy více Nezařazené, Nutriční poradna, ZDRAVÍ

Chlorid sodný, neboli kuchyňská sůl je nejpoužívanější dochucovadlo v kuchyni. Nadbytek soli není pro náš organismus přínosem – vede k  hypertenzi nebo obezitě. Doporučená denní dávka soli je 5 gramů, přičemž skutečně jí přijímáme mnohem, mnohem více. V dnešním článku se podrobněji podíváme na to, jak se stravovat, abychom náš organismus nadměrně nezatěžovali přesolenými jídly.  Celý příspěvek →
background-1239436_1920

Potraviny podporující imunitní systém ČLÁNKY, Nutriční poradna, ZDRAVÍ

Imunita je úžasná schopnost našeho organismu bránit se virům a dalším škodlivým vlivům, které působí na naše tělo.  Jedinci s oslabeným imunitním systémem jsou méně odolní a bývají častěji a déle nemocní.  Naši imunitu můžeme posilnit například otužováním, ale také bezesporu správně zvoleným jídlem.  Jaké potraviny bychom měli (nejen) na podzim zařadit do jídelníčku si můžete přečíst v dnešním článku. Celý příspěvek →
soy-milk-2084018_1920

Náhražky masa nejen pro vegetariány ČLÁNKY, Nutriční poradna, ZDRAVÍ

Jistě máte i vy okolo sebe nějakého člověka, který nejí maso. Důvody mohou být různé – etické, náboženské nebo v třeba chuťové. Vynechání masa, jakožto jednoho z nejpodstatnějších zdrojů bílkovin, by se mělo nahradit jinou, plnohodnotnou bílkovinou. Maso obsahuje esenciální mastné kyseliny, které si tělo nedokáže vytvořit samo a musíme je přijímat stravou. V dnešním článku si blíže představíme náhražky masa nejen pro vegetariány. Celý příspěvek →
soap-2726394_1280

Vyznáte se v tucích? Nutriční poradna, ZDRAVÍ

TUKY – jsou nedílnou součástí jídelníčku a nelze je, jak si mnoho lidí myslí, vynechávat. Přináší našemu tělu zejména zásobní energii – 1 g tuků obsahuje cca 38 kJ. Jsou součástí každé buňky v lidském těle, mají termoregulační účinek a jsou nepostradatelné pro vitamíny rozpustné v tucích (vit. A, D, E a K). Vedle množství je ovšem velmi důležité konzumovat vhodné tuky – o těch se můžete dočíst v dnešním článku.    Celý příspěvek →
shutterstock_250375267

Co jsou probiotika a jaké mají účinky na náš organismus? ČLÁNKY, Novinky v pilulce, Nutriční poradna, PRO MAMINKY, Produkty, ZDRAVÍ

Probiotika (z řečtiny pro = příznivý, bios = život) jsou přátelské bakterie, které mají pozitivní účinky na obnovu naší střevní mikroflóry a působí příznivě na náš imunitní a trávící systém, čímž ovlivňují naše zdraví.   Celý příspěvek →
doctor-563428_1280

Diety, které zachraňují život ČLÁNKY, Nutriční poradna, ZDRAVÍ

Slovo DIETA v nás většinou evokuje pocit hladu a omezování se v jídle. Ve skutečnosti se ovšem slovo dieta definuje jako účelově řízený příjem potravin a tekutin, který může ve spoustě případech zachránit život nebo radikálně zlepšit zdravotní stav pacienta. V nemocnici diety předepisuje vždy lékař a nutriční terapeut má za úkol vysvětlit pacientovi, které potraviny jsou doporučené a jakým se má raději vyhnout. O některých dietách, které mohou výrazně zlepšit náš zdravotní stav, se dočtete v dnešním článku. Celý příspěvek →