Archiv pro štítek: Chlorella centrum

Bob Dvořák: POTŘEBUJE DNEŠNÍ ČLOVĚK ŘASY? Články od partnerů

1

Než odpovím, podíváme se, jaké řasy vlastně známe a co od nich můžeme očekávat. Odborníci rozeznávají několik stovek druhů řas, z nichž ovšem jen pár desítek druhů je jedlých a na prstech se dají počítat druhy řas, které jsou pro člověka přímo prospěšné. Z mořských řas je to na prvním místě veleznámá Nori. Tu znají všichni vyznavači skvělého japonského sushi – úhledných roliček s rýží, zeleninou (i kvašenou), kouskem ryby nebo jiné bílkoviny…, to vše pevně zabalené do Nori.

Celý příspěvek