TUKY – jsou nedílnou součástí jídelníčku a nelze je, jak si mnoho lidí myslí, vynechávat. Přináší našemu tělu zejména zásobní energii – 1 g tuků obsahuje cca 38 kJ. Jsou součástí každé buňky v lidském těle, mají termoregulační účinek a jsou nepostradatelné pro vitamíny rozpustné v tucích (vit. A, D, E a K). Vedle množství je ovšem velmi důležité konzumovat vhodné tuky – o těch se můžete dočíst v dnešním článku. Celý příspěvek
Archiv pro štítek: olej
Je cholesterol opravdu takový strašák? Nutriční poradna
V České republice trápí velké procento obyvatel zvýšená hladina cholesterolu. Pokud do této skupiny patříte také, nebo se jen chcete o cholesterolu dozvědět více informací, čtěte dále. Celý příspěvek