Hovězí Biltong překvapil svojí konzistencí a strukturou. Jedná se o měkkoučké kousky masa, které se jednoduše rozkousají a nemusím se s nimi trápit v ústech desítky minut. Jde krásně cítit chuť masa, kousky jsou nepřekořeněné a nepřesolené, to je za mě nejdůležitější aspekt. Na výlety je to skvělá svačinka, která zasytí a nemusím vymýšlet nic složitého a časově náročného.
