Karobový prášek se získává z plodů rohovníku obecného, přezdívaných svatojánský chléb. Karob navozuje pocit sytosti a pomáhá kontrolovat tělesnou hmotnost. Svou chutí i využitím je podobný kakau. Oproti kakau má nižší energetickou hodnotu a příjemně nasládlou chuť.