Slinivka je životně důležitý orgán produkující hormony jako je inzulín a glukagon a trávicí enzymy. Při pankreatitidě (zánětu slinivky) se trávicí enzymy aktivují před odchodem do žlučovodu, nikoliv až po styku se žlučí. Slinivka tedy začne trávit sebe samu. Existují dvě varianty pankreatitidy a to akutní a chronická. Jaké má zánět slinivky břišní příznaky, čím je způsobený, jak se léčí a co zánět slinivky a dieta?
Jaké má zánět slinivky příznaky? To, jak se projevuje zánět slinivky záleží na jeho formě.
Akutní zánět slinivky břišní
Při diagnóze akutní zánět slinivky příznaky záleží na vážnosti onemocnění. Vzhledem k rozsahu zánětu se pankreatitida dělí na edematózní formu, při které je slinivka nateklá a nekrotizující formu, při níž dochází k odumírání buněk a vnitřnímu krvácení.
Chronický zánět slinivky břišní
Na rozdíl od akutní formy má chronický zánět příznaky trochu jiné. Bolesti břicha nejsou tak výrazné, stav se zhoršuje po konzumaci jídla. Potíže s trávením se projevují průjmy či nažloutlou mastnou stolicí (obsahující nestrávené tuky). Z důvodu déletrvajících problémů se postupně snižuje funkce slinivky.
Zánět slinivky u dětí
Zánět slinivky u dětí probíhá stejně jako u dospělých. Příčinou nejčastěji bývá souběh s jiným onemocněním, nikoliv dietetická chyba. U batolat se pankreatitida prakticky nevyskytuje, u dětí předškolního věku jen zřídka. Příznaky zánětu slinivky břišní jsou intenzivní bolest břicha, nevolnost či zvracení. Při jakýchkoliv pochybách je vhodné ihned navštívit lékaře, aby onemocnění podchytil co nejdříve.
V souvislosti s životním stylem či zdravím může mít zánět slinivky příčiny následující:
Jak poznat zánět slinivky břišní?
Nejčastějším ukazatelem je výrazná bolest v nadbřišku, která může vystřelovat do zad. Doprovází ji nevolnost i zvracení. Při těžší formě dochází k rozvoji šokového stavu se zvýšenou srdeční frekvencí, horečkou až ztrátou vědomí.
Testy, které používají lékaři k diagnóze:
Na zánět slinivky léčba zabírá téměř ve všech případech, jelikož se jedná o časté onemocnění, které je dobře prozkoumané. Mezi zásady v léčbě patří:
U chronického zánětu slinivky je nutné dodržovat dietu předepsanou lékařem, jelikož dlouhotrvající pankreatitida značí, že běžná léčba nezabrala a zánět neustoupil. Pro celkové zlepšení zdravotního stavu je doporučené dodávat vitamíny a minerály, především vápník.
Pokud není běžná léčba zánětu slinivky úspěšná, přichází na řadu chirurgický zákrok k odstranění příčiny.
„Platí, že zánět slinivky má projevy podobné jako náhlé příhody břišní, jako jsou záněty slepého střeva, žlučníku apod. V každém případě je nutné co nejrychleji vyhledat pomoc lékaře, aby se předešlo rozsáhlejšímu poškození.“
Stejně jako při problémech se žlučníkem je na zánět slinivky dieta předepsaná lékařem nutná pro správné a rychlé uzdravení. Dieta při žlučníku a zánětu slinivky se vyznačuje zákazem konzumace alkoholu, který bývá jedním ze spouštěčů pankreatitidy. Podobně je to i s tučnými jídly, nadýmavou zeleninou a houbami.
Co jíst při zánětu slinivky?
Je na chronický zánět slinivky dieta stejná, jako při akutní formě zánětu? Ano, je důležité se radami řídit dlouhodobě, vzhledem k tomu, že i zánět je dlouhodobým problémem a úpravou jídelníčku na pár dní neposkytnete slinivce dostatek času se vzpamatovat.
Dieta při zánětu slinivky břišní se řídí doporučením Evropské společnosti pro parenterální a enterální výživu (ESPEN 2002):
Mírná akutní pankreatitida
Těžká akutní pankreatitida
Většina lidí se z akutní pankreatitidy úplně uzdraví. Pokud se
nejedná o závažný případ, budete se cítit lépe za pět až 10 dní.
V těžkých nebo komplikovaných případech může být nutné zůstat
v nemocnici několik týdnů. Pokud se v budoucnu dokážete vyhnout tomu, co
způsobilo vaši akutní pankreatitidu, je velká šance, že se již nebude
opakovat. U malého procenta lidí, kteří zažívají selhání orgánů, je
úmrtnost 20 %.
Jídelníček při zánětu slinivky by samozřejmě neměl obsahovat
potraviny, na které máte alergii nebo je vám po nich špatně, přestože
jsou obecně doporučovány.
https://www.medicinapropraxi.cz/pdfs/med/2005/04/03.pdf
https://casopisvnitrnilekarstvi.cz/…21/02/02.pdf
https://my.clevelandclinic.org/…pancreatitis
https://www.mayoclinic.org/…syc-20360227
Vystudovala jsem farmaceutickou fakultu Univerzity Karlovy v Hradci Králové. Od 90. let se nepřetržitě věnuji praktickému lékárenství, přičemž se také zajímám o novinky ve světě farmacie. Důkladně zjišťuji složení produktů, které jsou dostupné v zahraničí a u nás zatím ne. Volný čas především trávím s rodinou, se kterou velmi ráda chodím do přírody a po horách. Aktivně se také věnuji focení, volejbalu a posilovně.
Odborné rady a odpovědi na vaše dotazy, a to z pohodlí vašeho domova.